EAA acides aminés essentiels en poudre contient les neuf acides aminés que le corps ne peut pas fabriquer lui-même, à raison de 10 g par portion. 250 g sans arôme, 25 portions.
Ce qui rend un acide aminé essentiel
Sur les vingt acides aminés servant à construire les protéines humaines, onze peuvent être synthétisés à partir d'autres molécules. Les neuf autres — leucine, isoleucine, valine, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, tryptophane et histidine — ne le peuvent pas et doivent venir de l'alimentation. La synthèse des protéines se cale sur l'acide aminé limitant : si l'un des neuf manque, tout le processus est plafonné par lui, quelle que soit la quantité des autres. C'est l'argument en faveur d'un mélange complet plutôt que partiel.
EAA ou BCAA
Les acides aminés à chaîne ramifiée sont trois de ces neuf. La leucine déclenche la synthèse des protéines, mais un signal sans les huit autres substrats ne peut rien construire. La poudre d'EAA apporte le signal et la matière ; BCAA 2:1:1 en poudre est l'option moins chère et plus étroite, pour les personnes dont l'apport en protéines est déjà élevé. Si vous vous entraînez à jeun ou mangez peu de protéines, l'EAA est celui qui fait la différence.
À qui elle convient
Les régimes végétaux, où certains acides aminés essentiels pris isolément — la lysine dans les céréales, la méthionine dans les légumineuses — sont le facteur limitant plutôt que les protéines totales. Les adultes plus âgés, dont le besoin par kilo est plus élevé. Toute personne en déficit calorique, où l'apport en protéines tend à baisser avec le reste. Et l'entraînement matinal à jeun, quand aucun acide aminé d'un repas récent ne circule.
Comment utiliser la poudre
Mélangez 10 g avec 300–400 ml d'eau et buvez autour de l'entraînement ou entre les repas. La poudre est sans arôme et le goût est franchement amer — c'est le cas des acides aminés essentiels — un jus ou une boisson aromatisée la rend donc plus facile à boire. Une portion par jour est la dose prévue. L-glutamine et peptides de collagène sont des outils différents : la glutamine est conditionnellement essentielle, et le collagène est volontairement incomplet en tant que protéine, car il manque de tryptophane.
Ce que contient une portion
- Les neuf acides aminés essentiels — 10 g au total par portion
- Poudre sans arôme, sans édulcorants
- 250 g — 25 portions
Questions fréquentes
L'EAA remplace-t-il la protéine en poudre ?
Non. La whey ou un mélange végétal apporte des protéines au gramme ; l'EAA est une dose concentrée d'acides aminés pour des moments précis.
Puis-je en prendre tous les jours ?
Oui, une portion par jour, avec ou sans entraînement.
Pourquoi le goût est-il amer ?
Les acides aminés libres ont ce goût, en particulier ceux à chaîne ramifiée. Les mélanger à du jus est la solution habituelle. Voir tous les acides aminés.
Bon à savoir. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne doivent pas remplacer une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Parlez-en à votre médecin avant utilisation si vous êtes enceinte, allaitez, prenez des médicaments ou avez un problème de santé. Tenir hors de portée des enfants. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Ces allégations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.