Curcuma à l'extrait de poivre noir en gélules contiennent 500 mg d'extrait de racine de curcuma standardisé à 95 % de curcuminoïdes, avec 5 mg de pipérine. Une gélule par jour, 60 gélules, soit deux mois.
Un extrait, pas de la poudre
Le curcuma culinaire contient environ 2–5 % de curcuminoïdes en poids. Ceci est un extrait standardisé à 95 %, si bien que 500 mg d'extrait apportent environ 475 mg de curcuminoïdes — l'équivalent d'une grande cuillerée d'épice, en une seule gélule. Les curcuminoïdes sont les pigments jaunes de Curcuma longa : curcumine, déméthoxycurcumine et bisdéméthoxycurcumine.
Pourquoi du poivre noir
Le problème de la curcumine, c'est sa biodisponibilité. Elle est peu soluble dans l'eau, à peine absorbée, et ce qui traverse la paroi intestinale est rapidement glucuronoconjugué par le foie puis excrété. La pipérine, l'alcaloïde qui donne son piquant au poivre noir, inhibe cette étape de glucuronoconjugaison, et l'association s'est révélée augmenter nettement la curcumine plasmatique par rapport à la curcumine seule. 5 mg est la dose standard de pipérine à cette fin. Prendre la gélule avec un repas contenant des graisses aide pour la même raison.
Ce que la loi nous permet de dire
Les allégations de santé relatives aux plantes restent suspendues dans l'UE ; aucune allégation n'est donc faite ici pour le curcuma. La description ci-dessus porte sur la composition et la pharmacocinétique — ce que contient la gélule et pourquoi le poivre y figure. Précaution : la pipérine modifie la façon dont le foie métabolise de nombreux médicaments ; demandez donc conseil à votre médecin si vous prenez des médicaments sur ordonnance. Évitez l'extrait de curcuma en cas de calculs biliaires ou d'obstruction des voies biliaires, et parlez-en à votre médecin si vous prenez des anticoagulants.
Comment la prendre
Une gélule par jour avec un repas, de préférence contenant des graisses. Le curcuma tache — gardez la gélule intacte plutôt que de l'ouvrir. Dans la même partie de la gamme, l' extrait de chardon-Marie est l'autre plante standardisée, et oméga-3 huile de poisson se prend avec lui assez souvent pour mériter d'être mentionné.
Ce que contient chaque gélule
- Extrait de racine de curcuma (Curcuma longa) — 500 mg, 95 % de curcuminoïdes
- Extrait de poivre noir — 5 mg de pipérine
- Une gélule par jour avec un repas — 60 gélules, deux mois
Questions fréquentes
Pourquoi ne pas simplement utiliser du curcuma en cuisine ?
L'épice contient 2–5 % de curcuminoïdes ; cet extrait en contient 95 %. Les doses ne sont pas comparables.
Faut-il le prendre avec un repas ?
Oui, il est mieux absorbé avec un repas contenant des graisses.
Puis-je le prendre avec d'autres compléments ?
En général oui, mais la pipérine interagit avec certains médicaments — c'est ce qu'il faut vérifier. Gamme complète dans compléments.
Bon à savoir. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne doivent pas remplacer une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Parlez-en à votre médecin avant utilisation si vous êtes enceinte, allaitez, prenez des médicaments ou avez un problème de santé. Tenir hors de portée des enfants. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Ces allégations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.