O pó de péptidos de colagénio é colagénio bovino hidrolisado, com 10 g por dose. Sem sabor, dissolve-se em líquidos quentes ou frios sem formar grumos. 300 g, 30 doses.
O que são os péptidos de colagénio
O colagénio é a proteína estrutural da pele, dos tendões, da cartilagem e dos ossos — cerca de um terço de toda a proteína do organismo. O colagénio nativo é uma longa tripla hélice e demasiado grande para ser absorvido, pelo que é hidrolisado: as enzimas cortam-no em péptidos curtos de alguns milhares de dáltons, que o intestino consegue captar. O perfil de aminoácidos é distintivo — cerca de um terço de glicina, com muita prolina e hidroxiprolina, os resíduos que permitem à hélice compactar-se firmemente.
Porquê hidrolisado, e o que isso significa na prática
A hidrólise é o que faz o pó dissolver-se numa bebida fria e ser absorvido como péptidos em vez de passar sem ser aproveitado. É também por isso que o colagénio não é uma proteína completa: não contém triptofano, pelo que não pode substituir o whey nem uma mistura vegetal como fonte de proteína. Encare-o como um fornecimento específico de aminoácidos para o tecido conjuntivo e não como proteína ao grama. A síntese de colagénio requer também a vitamina C como cofator — sem ela, a prolina e a lisina não são hidroxiladas e as fibras não conseguem formar ligações cruzadas, que é a única combinação que realmente vale a pena fazer.
O que a lei nos permite dizer
Não existe nenhuma alegação de saúde autorizada na UE para o colagénio, pelo que aqui não se promete nada sobre a pele, as articulações ou o cabelo. O que consta do rótulo é rigoroso: 10 g de péptidos de colagénio bovino hidrolisado por dose, a dose utilizada na maioria dos ensaios publicados.
Como utilizar o pó
Dissolva 10 g — uma colher-medida — numa bebida quente ou fria uma vez por dia. Café, chá, água e sumo servem; ao contrário do whey, o colagénio não talha em líquido quente e é quase insípido. Qualquer hora do dia é adequada. Produtos relacionados na gama: glicina em cápsulas, uma vez que um terço do colagénio é glicina, e L-lisina, um dos seus blocos constituintes.
O que contém uma dose
- Péptidos de colagénio bovino hidrolisado — 10 g
- Uma dose por dia, em qualquer bebida
- 300 g — 30 doses
Perguntas frequentes
É adequado para vegetarianos?
Não. O colagénio é uma proteína animal — este é bovino. Não existe colagénio vegetal; os produtos comercializados como tal são misturas de aminoácidos.
Posso pô-lo no café?
Sim. É estável ao calor e dissolve-se de forma límpida.
Pode substituir o meu pó de proteína?
Não — falta-lhe triptofano e é incompleto como proteína. Veja todos os suplementos.
Bom saber. Não exceder a dose diária recomendada. Os suplementos alimentares não devem substituir uma alimentação variada e equilibrada e um estilo de vida saudável. Fale com o seu médico antes de utilizar se estiver grávida, a amamentar, a tomar medicação ou tiver alguma doença. Manter fora do alcance das crianças. Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta.
Estas afirmações não foram avaliadas pela Food and Drug Administration (FDA) dos EUA. Este produto não se destina a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença.