Collageenpeptidenpoeder is gehydrolyseerd rundercollageen, 10 g per portie. Zonder smaakstof, lost op in warme of koude vloeistof zonder klonten. 300 g, 30 porties.
Wat collageenpeptiden zijn
Collageen is het structuureiwit van huid, pezen, kraakbeen en bot — ruwweg een derde van alle eiwit in het lichaam. Natief collageen is een lange drievoudige helix en veel te groot om op te nemen, daarom wordt het gehydrolyseerd: enzymen knippen het in korte peptiden van enkele duizenden dalton, die de darm kan opnemen. Het aminozuurprofiel is kenmerkend — ongeveer een derde glycine, met veel proline en hydroxyproline, de residuen waardoor de helix strak kan samenpakken.
Waarom gehydrolyseerd, en wat dat in de praktijk betekent
Hydrolyse maakt dat het poeder oplost in een koude drank en als peptiden wordt opgenomen in plaats van er doorheen te gaan. Het is ook de reden dat collageen geen volledig eiwit is: het bevat geen tryptofaan en kan dus wei-eiwit of een plantaardig mengsel als eiwitbron niet vervangen. Zie het als een specifieke aminozuurvoorziening voor bindweefsel en niet als eiwit per gram. Voor de collageensynthese is bovendien vitamine C nodig als cofactor — zonder wordt proline en lysine niet gehydroxyleerd en kunnen de vezels geen dwarsverbindingen vormen, en dat is de ene combinatie die echt de moeite waard is.
Wat wij volgens de wet mogen zeggen
Er bestaat geen toegestane EU-gezondheidsclaim voor collageen, dus er wordt hier niets beloofd over huid, gewrichten of haar. Wat op het etiket staat, klopt: 10 g gehydrolyseerde rundercollageenpeptiden per portie, de dosis die in de meeste gepubliceerde studies is gebruikt.
Hoe u het poeder gebruikt
Roer 10 g — één schepje — eenmaal per dag door een warme of koude drank. Koffie, thee, water en sap werken allemaal; anders dan wei-eiwit schift collageen niet in hete vloeistof en is het bijna smaakloos. Elk moment van de dag is goed. Verwante producten in het assortiment: glycinecapsules, aangezien een derde van collageen glycine is, en L-lysine, een van de bouwstenen ervan.
Wat een portie bevat
- Gehydrolyseerde rundercollageenpeptiden — 10 g
- Eén portie per dag, in een willekeurige drank
- 300 g — 30 porties
Veelgestelde vragen
Is het geschikt voor vegetariërs?
Nee. Collageen is een dierlijk eiwit — dit is van rund. Plantaardig collageen bestaat niet; producten die zo worden aangeboden, zijn aminozuurmengsels.
Kan ik het in koffie doen?
Ja. Het is hittestabiel en lost helder op.
Kan het mijn eiwitpoeder vervangen?
Nee — het mist tryptofaan en is als eiwit onvolledig. Zie alle supplementen.
Goed om te weten. Overschrijd de aanbevolen dagelijkse dosis niet. Voedingssupplementen mogen een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl niet vervangen. Overleg vóór gebruik met uw arts als u zwanger bent, borstvoeding geeft, medicijnen gebruikt of een medische aandoening heeft. Buiten bereik van kinderen bewaren. Koel, droog en uit direct zonlicht bewaren.
Deze beweringen zijn niet beoordeeld door de Food and Drug Administration. Dit product is niet bedoeld om ziekten te diagnosticeren, behandelen, genezen of voorkomen.