Over de kwekerij

We kweken elke paddenstoel die in onze supplementen gaat.

Herbalson is een laboratorium, een kwekerij en een productielijn onder één dak. We kweken functionele paddenstoelen vanaf de stam en maken de supplementen zelf — geen herverpakking van geïmporteerde bulkgrondstof.

We zijn een paddenstoelenkwekerij, geen verpakker

We kweken zowel de vruchtlichamen als het mycelium van vijf functionele paddenstoelen — Lion's Mane, Cordyceps militaris, Reishi, elfenbankje en Chaga — op onze eigen kwekerij.

We kopen geen grondstof in het buitenland en stoppen geen poeder van anderen in onze eigen verpakking. We doen de hele weg zelf — van een steriele buis met reinculture tot het afgewerkte extract en supplement.

5
Vijf soorten, één kwekerij

Vijf soorten door de volledige cyclus — zowel vruchtlichamen als mycelium — onder één dak, van een steriele buis met reinculture tot het afgewerkte extract.

Waarom functionele paddenstoelen

Paddenstoelen maken al duizenden jaren deel uit van Aziatische voedings- en gezondheidstradities. Vandaag is de belangstelling teruggekeerd op een ander niveau: ze worden onderzocht, gestandaardiseerd, gemeten. Lange tijd draaide deze markt bijna volledig op import — kant-en-klare poeders en extracten uit China, zonder dat kopers konden nagaan waar de grondstof vandaan kwam of wat er werkelijk achter de naam op de pot zat.

We besloten dat gat helemaal aan het begin van de keten te dichten — bij de kweek. Want de kwaliteit van een extract kun je in de laatste fase niet meer repareren: die wordt bepaald waar de paddenstoel zelf groeit.

Volledige cyclus

Zes fasen, allemaal in onze handen

„Volledige cyclus" is hier geen marketingterm — het beschrijft hoe de kwekerij is opgebouwd. Wij beheersen elke fase.

01

Reinculture

Een levende cultuur in een steriel buisje — de genetische basis van de oogst.

02

Mycelium

Vermeerderd op een voedingsbodem. Voor sommige producten is het op zichzelf waardevol.

03

Vruchtlichaam

Klimaatkamers met nauwkeurig ingestelde temperatuur, luchtvochtigheid en licht.

04

Drogen

Voorzichtig drogen dat de waardevolle stoffen behoudt.

05

Extractie

Een geconcentreerde vorm, gestandaardiseerd op samenstelling.

06

Product

Supplementen die te herleiden zijn tot een specifieke batch en kweekkamer.

Onze paddenstoelen

De vijf culturen waarop de kwekerij is gebouwd

🦁
Hericium erinaceus
Lion's Mane

De herkenbaarste functionele paddenstoel van de afgelopen jaren — de witte, ijspegelachtige trossen zijn onmiskenbaar. We kweken zowel het vruchtlichaam als het mycelium en werken met beide, omdat hun samenstelling verschilt.

⚡
Cordyceps militaris
Cordyceps militaris

Een feloranje paddenstoel die lastig te kweken is. De meeste "cordyceps" op de markt is goedkoop mycelium dat op graan is gekweekt. Wij kweken echte vruchtlichamen — een van de technisch meest veeleisende culturen die er zijn.

🌙
Ganoderma lucidum
Reishi

De „paddenstoel van de onsterfelijkheid" uit de Chinese traditie — hard, gelakt, met een glanzende hoed. Een van de best onderzochte functionele paddenstoelen ter wereld. Wij kweken hem in een volledige cyclus.

🦃
Trametes versicolor
Elfenbankje

Een van de best onderzochte functionele paddenstoelen. We kweken hem onder gecontroleerde omstandigheden voor een stabiele, schone grondstof, in plaats van hem met onvoorspelbare kwaliteit in het bos te verzamelen.

🪵
Inonotus obliquus
Chaga

Een krachtige natuurlijke antioxidant met een hoog SOD-gehalte. Een 10:1-extract van onze eigen grondstof is een heel ander niveau dan thee uit de winkel.

Het lab

Steriliteit is waar alles op rust

Eén steriliteitsfout in welke fase dan ook en de batch is verloren. Daarom hebben we een eigen lab: we bewaren de reinculturen, enten ze over, controleren het mycelium onder de microscoop en gooien alles wat twijfelachtig is weg, lang voordat het een kweekkamer bereikt.

Het is ook wat traceerbaarheid echt maakt in plaats van decoratief. Van elke productbatch kunnen we zeggen uit welke cultuur en welke kamer die kwam — niet omdat een certificaat dat zegt, maar omdat wij hem zelf hebben gekweekt.

Een cultuur onder de microscoop controleren — een gewone dag in het lab
Petri dish with a Lion's Mane culture, labelled by hand
Lion's Mane, stam Pride White — met de hand gelabeld, met de inentingsdatum
Video van de kwekerij

Zie hoe het er echt uitziet

Een verse oogst van Lion's Mane en Cordyceps militaris, rechtstreeks van onze kweekbakken, in dezelfde ruimte waar het eindproduct wordt bewaard. Geen studio — dit zijn echte beelden van de productievloer.

Dat is de oprichter in de video.

Een kwekerij, dat zijn de mensen die er elke dag zijn

Het team is klein. Dezelfde mensen die de oogst sorteren, de stammen overenten en de flesjes vullen, bepalen wat het product is. De oprichter sorteert de Cordyceps zelf — niet uit gebrek aan handen, maar omdat daar de kwaliteit van een batch zichtbaar wordt.

Daarom laten we ook de productievloer zien in plaats van die te beschrijven. Een term als „volledige cyclus" is maar zoveel waard als u met eigen ogen kunt controleren.

De oprichter neemt een batch Cordyceps in ontvangst
De oprichter neemt een batch Cordyceps in ontvangst
Sorting the harvest by hand
Sorteren van de oogst: elke paddenstoel gaat door iemands handen

Waarom niemand dit eerder had gedaan

Eén functionele paddenstoel kweken is al een hele klus. Vijf kweken — zowel vruchtlichamen als mycelium, onder één dak — betekent vijf verschillende sets omstandigheden, vijf technologieën, vijf lijnen van steriliteitscontrole. Elke paddenstoel heeft zijn eigen klimaat, substraat en ritme. Eén steriliteitsfout in welke fase dan ook en de batch is verloren.

Precies daarom koos het grootste deel van de markt de makkelijke weg van kant-en-klaar poeder inkopen. Wij kozen de moeilijke en hielden alle vijf culturen in eigen huis. Dat is geen geluk; het zijn jaren werk met de culturen, de apparatuur en het proces.

Waar we in geloven

Vertrouwen in functionele paddenstoelen begint bij transparantie, niet bij marketing. Een koper heeft het recht te weten waar en hoe de paddenstoel in zijn supplement is gekweekt. Deze categorie verdient echte productie in een volledige cyclus — geen permanente afhankelijkheid van andermans grondstof.

Bekijk de producten Neem contact op

Wat de wetenschap zegt
over functionele paddenstoelen

We verzinnen geen effecten. Hieronder staan 17 artikelen uit PubMed (National Library of Medicine, VS) over elke paddenstoel in ons assortiment. Elke link opent het oorspronkelijke studierecord.

Lion's Mane

Lion's Mane Hericium erinaceus

Cognitie, NGF, stemming

Verbeterende effecten van de paddenstoel yamabushitake (Hericium erinaceus) bij lichte cognitieve stoornissen: een dubbelblind, placebogecontroleerd klinisch onderzoek

Mori K. et al. · Phytotherapy Research · 2009

Bij 30 deelnemers van 50–80 jaar verhoogde 16 weken Lion's Mane-poeder de scores op een cognitieve schaal significant ten opzichte van placebo; het effect nam af 4 weken nadat ze ermee stopten.

PubMed PMID: 18844328

Verbetering van cognitieve functies door orale inname van Hericium erinaceus

Saitsu Y. et al. · Biomedical Research · 2019

Twaalf weken extractinname ging bij gezonde volwassenen gepaard met betere scores op de Benton-test en de MMSE.

PubMed PMID: 31413233

Vermindering van depressie en angst na 4 weken inname van Hericium erinaceus

Nagano M. et al. · Biomedical Research · 2010

Bij vrouwen die koekjes met Lion's Mane aten, daalden de scores voor angst, prikkelbaarheid en concentratieproblemen.

PubMed PMID: 20834180

NGF-inducerende activiteit van Hericium erinaceus in menselijke 1321N1-astrocytoomcellen

Mori K. et al. · Biological & Pharmaceutical Bulletin · 2008

Mechanistisch onderzoek: hericenonen verhoogden in celkweek dosisafhankelijk de expressie van NGF-mRNA en de eiwitsecretie.

PubMed PMID: 18758067

Deze informatie dient als referentie en geeft wetenschappelijke context. Ze beschrijft niet de effecten van een Herbalson-product. Herbalson-producten zijn voedingssupplementen. Het zijn geen geneesmiddelen en ze zijn niet bedoeld om ziekten te diagnosticeren, behandelen, genezen of voorkomen. Raadpleeg vóór gebruik een zorgverlener.

Testen & certificering

Elke batch wordt in het lab getest. Alle documentatie is op verzoek beschikbaar.

Analysecertificaat

Een CoA per batch voor identiteit, werkzame stoffen en verontreinigingen

Per batch

GMP-productie

De productie volgt de normen van Good Manufacturing Practice

ISO 22000

Labrapporten van derden

Onafhankelijke analyses van elke batch op bètaglucanen en triterpenen

Geaccrediteerd lab

Screening op verontreinigingen

Getest op zware metalen, pesticiden en microbiële besmetting

Voedingssupplement