Kollagenpeptide Pulver 300 g

Kollagenpeptide Pulver ist hydrolysiertes Rinderkollagen mit 10 g pro Portion. Geschmacksneutral, löst sich in heißen oder kalten Flüssigkeiten ohne Klumpen. 300 g, 30 Portionen.

Was Kollagenpeptide sind

Kollagen ist das Strukturprotein von Haut, Sehnen, Knorpel und Knochen — etwa ein Drittel des gesamten Proteins im Körper. Natives Kollagen ist eine lange Tripelhelix und viel zu groß, um aufgenommen zu werden, deshalb wird es hydrolysiert: Enzyme zerschneiden es in kurze Peptide von einigen tausend Dalton, die der Darm aufnehmen kann. Das Aminosäureprofil ist charakteristisch — etwa ein Drittel Glycin, mit viel Prolin und Hydroxyprolin, den Resten, die es der Helix erlauben, sich dicht zu packen.

Warum hydrolysiert, und was das in der Praxis bedeutet

Die Hydrolyse sorgt dafür, dass sich das Pulver in einem kalten Getränk löst und als Peptide aufgenommen wird, statt unverwertet durchzulaufen. Sie ist auch der Grund, warum Kollagen kein vollständiges Protein ist: Es enthält kein Tryptophan und kann deshalb Molke oder eine pflanzliche Mischung als Proteinquelle nicht ersetzen. Betrachte es als gezielte Aminosäurequelle für das Bindegewebe und nicht als Protein nach Gramm. Die Kollagensynthese benötigt außerdem Vitamin C als Cofaktor — ohne es werden Prolin und Lysin nicht hydroxyliert, und die Fasern können sich nicht vernetzen; das ist die eine Kombination, die sich wirklich lohnt.

Was wir rechtlich sagen dürfen

Für Kollagen gibt es in der EU keine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe, daher wird hier kein Versprechen zu Haut, Gelenken oder Haaren gemacht. Was auf dem Etikett steht, ist zutreffend: 10 g hydrolysierte Rinderkollagenpeptide pro Portion, die Dosis, die in den meisten veröffentlichten Studien verwendet wurde.

So verwendest du das Pulver

Rühre 10 g — einen Messlöffel — einmal täglich in ein heißes oder kaltes Getränk. Kaffee, Tee, Wasser und Saft funktionieren alle; anders als Molke gerinnt Kollagen nicht in heißer Flüssigkeit und ist fast geschmacklos. Die Tageszeit spielt keine Rolle. Verwandte Produkte im Sortiment: Glycin Kapseln, da ein Drittel des Kollagens aus Glycin besteht, und L-Lysin, einer seiner Bausteine.

Was eine Portion enthält

• Hydrolysierte Rinderkollagenpeptide — 10 g
• Eine Portion täglich, in einem beliebigen Getränk
• 300 g — 30 Portionen

Häufige Fragen

Ist es für Vegetarier geeignet?

Nein. Kollagen ist ein tierisches Protein — dieses stammt vom Rind. Es gibt kein pflanzliches Kollagen; als solches vermarktete Produkte sind Aminosäuremischungen.

Kann ich es in Kaffee geben?

Ja. Es ist hitzestabil und löst sich klar.

Kann es mein Proteinpulver ersetzen?

Nein — ihm fehlt Tryptophan, und es ist als Protein unvollständig. Siehe alle Nahrungsergänzung.

Gut zu wissen. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Sprich vor der Einnahme mit deinem Arzt, wenn du schwanger bist, stillst, Medikamente nimmst oder eine Erkrankung hast. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern.

Diese Aussagen wurden nicht von der US-amerikanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA) geprüft. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.