Über die Farm
Wir züchten jeden Pilz, der in unsere Nahrungsergänzungsmittel kommt.
Herbalson ist Labor, Farm und Produktionslinie unter einem Dach. Wir züchten funktionelle Pilze ab dem Stamm und stellen die Nahrungsergänzungsmittel selbst her – kein Umpacken importierter Massenware.
Warum das niemand gemacht hatte
Einen funktionellen Pilz anzubauen ist schon Arbeit genug. Fünf anzubauen – Fruchtkörper und Myzel, unter einem Dach – bedeutet fünf verschiedene Bedingungen, fünf Technologien, fünf Linien der Sterilitätskontrolle. Jeder Pilz braucht sein eigenes Klima, Substrat und seinen eigenen Rhythmus. Ein Sterilitätsfehler in irgendeiner Phase, und die Charge ist verloren.
Genau deshalb hat der Großteil des Marktes den einfachen Weg gewählt und fertiges Pulver eingekauft. Wir haben den schweren gewählt und alle fünf Kulturen im eigenen Haus behalten. Das ist kein Glück; das sind Jahre der Arbeit mit den Kulturen, der Ausrüstung und dem Verfahren.