duplo extrato de juba de leão é um extrato líquido de Hericium erinaceus corpos frutíferos, preparado em duas etapas, com água quente e depois com álcool; o álcool é retirado em seguida, pelo que o extrato final não o contém. Um frasco de 30 ml contém 30 doses de 1 ml (cerca de 30 gotas), pelo que um frasco dura um mês.
O que é a juba de leão, e o que não alegamos
O Hericium erinaceus é um cogumelo branco e hirsuto que cresce em troncos de madeira dura, com longos espinhos macios pendentes como uma juba. É consumido há muito tempo na Ásia Oriental e utilizado na prática tradicional chinesa. Os seus constituintes característicos são os beta-glucanos, os polissacáridos da parede celular, e dois grupos de pequenas moléculas que têm o nome da espécie: as hericenonas e as erinacinas. Não está autorizada nenhuma alegação de saúde para a juba de leão na UE, pelo que não fazemos nenhuma.
Porque é que a etapa do álcool importa aqui
Os beta-glucanos dissolvem-se em água quente; as hericenonas e as erinacinas não, e precisam de álcool. Um chá, ou um extrato preparado apenas com água, contém um grupo e deixa o outro para trás; o duplo extrato recorre aos dois solventes e combina-os. Uma nota honesta: as hericenonas são descritas sobretudo no corpo frutífero, as erinacinas principalmente no micélio, pelo que não indicamos valores de teor de nenhuma delas. O que podemos dizer é aquilo que o processo foi concebido para captar: as frações hidrossolúvel e solúvel em álcool do corpo frutífero.
Corpo frutífero, não micélio crescido em cereais
Grande parte do «extrato de cogumelo» de grande consumo é micélio crescido em cereais e colhido com o cereal, o que torna o pó em grande parte amido. Cultivamos a juba de leão na nossa própria quinta, do substrato à secagem, e apenas corpos frutíferos entram neste frasco.
Como tomar
Agite o frasco, adicione 1 ml a 100–150 ml de água, café ou batido, ou mantenha debaixo da língua durante 30 segundos. A juba de leão é tradicionalmente tomada na primeira metade do dia, juntamente com cordyceps, com reishi reservado para a noite. Prefere cápsulas? Veja cápsulas de juba de leão; os quatro extratos líquidos estão no conjunto de duplos extratos, e o resto da gama está em cogumelos.
Depois de aberto, conserve o frasco no frigorífico e utilize-o no prazo de 30 dias. O álcool utilizado na extração é retirado durante a produção, pelo que o extrato não contém álcool. Não tome durante a gravidez ou a amamentação, não o dê a crianças nem o utilize se tem alergia a cogumelos. Consulte primeiro o seu médico se toma anticoagulantes ou imunossupressores, ou se tem uma cirurgia programada.
O que contém cada frasco
- Hericium erinaceus, duplo extrato de corpo frutífero — extraído com água e álcool, com o álcool retirado durante a produção
- 1 ml (cerca de 30 gotas) por dia, numa bebida ou debaixo da língua
- 30 ml — 30 doses, para um mês
Perguntas frequentes
Em que difere do pó de juba de leão?
É mais concentrado e não precisa de preparação, e a etapa do álcool chega a compostos que uma infusão em água nunca dissolve.
Posso adicioná-lo ao café?
Sim, essa é a forma mais comum. O sabor é suave e não domina a chávena.
Quanto dura um ciclo?
Um frasco dura 30 dias, o mínimo habitual.
Bom saber. Não exceder a dose diária recomendada. Os suplementos alimentares não devem substituir uma alimentação variada e equilibrada e um estilo de vida saudável. Fale com o seu médico antes de utilizar se estiver grávida, a amamentar, a tomar medicação ou tiver alguma doença. Manter fora do alcance das crianças. Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta.
Estas afirmações não foram avaliadas pela Food and Drug Administration (FDA) dos EUA. Este produto não se destina a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença.