Cúrcuma con extracto de pimienta negra en cápsulas contienen 500 mg de extracto de raíz de cúrcuma estandarizado al 95 % de curcuminoides, con 5 mg de piperina. Una cápsula al día, 60 cápsulas, suministro para dos meses.
Extracto, no polvo
La cúrcuma culinaria contiene alrededor de un 2–5 % de curcuminoides en peso. Este es un extracto estandarizado al 95 %, de modo que 500 mg de extracto aportan aproximadamente 475 mg de curcuminoides — el equivalente a una cucharada grande de especia, en una sola cápsula. Los curcuminoides son los pigmentos amarillos de Curcuma longa: curcumina, demetoxicurcumina y bisdemetoxicurcumina.
Por qué lleva pimienta negra
El problema de la curcumina es la biodisponibilidad. Es poco soluble en agua, apenas se absorbe, y lo que atraviesa la pared intestinal es glucuronidado rápidamente por el hígado y excretado. La piperina, el alcaloide que hace que la pimienta negra pique, inhibe ese paso de glucuronidación, y se ha demostrado que la combinación eleva sustancialmente la curcumina en plasma en comparación con la curcumina sola. 5 mg es la dosis estándar de piperina para este fin. Tomar la cápsula con una comida que contenga grasa ayuda por la misma razón.
Lo que la ley nos permite decir
Las declaraciones de propiedades saludables de los productos botánicos siguen en suspenso en la UE, por lo que aquí no se hace ninguna declaración sobre la cúrcuma. La descripción anterior es de composición y farmacocinética — qué hay en la cápsula y por qué está la pimienta. Precaución: la piperina afecta a cómo el hígado metaboliza una serie de medicamentos, así que consulta con tu médico si tomas medicamentos con receta. Evita el extracto de cúrcuma si tienes cálculos biliares u obstrucción de las vías biliares, y coméntalo con tu médico si tomas anticoagulantes.
Cómo tomarla
Una cápsula al día con una comida, preferiblemente que contenga algo de grasa. La cúrcuma mancha — mantén la cápsula intacta en lugar de abrirla. En la misma zona de la gama, el extracto de cardo mariano es el otro producto botánico estandarizado, y omega-3 de aceite de pescado se toma junto con él con la frecuencia suficiente como para mencionarlo.
Qué contiene cada cápsula
- Extracto de raíz de cúrcuma (Curcuma longa) — 500 mg, 95 % de curcuminoides
- Extracto de pimienta negra — 5 mg de piperina
- Una cápsula al día con comida — 60 cápsulas, dos meses
Preguntas frecuentes
¿Por qué no usar simplemente cúrcuma al cocinar?
La especia tiene un 2–5 % de curcuminoides; este extracto, un 95 %. Las dosis no son comparables.
¿Hay que tomarla con comida?
Sí, se absorbe mejor con una comida que contenga grasa.
¿Puedo tomarla con otros suplementos?
Por lo general sí, pero la piperina interactúa con algunos medicamentos — la medicación es lo que hay que consultar. Gama completa en suplementos.
Conviene saber. No supere la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben sustituir una dieta variada y equilibrada ni un estilo de vida saludable. Consulte a su médico antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o padece alguna enfermedad. Manténgase fuera del alcance de los niños. Consérvese en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA). Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.