De set paddenstoelpoeders bevat vijf zakjes van elk 100 g: Lion's Mane, Cordyceps, Reishi, elfenbankje en Chaga, samen 500 g. Elk poeder is één enkele paddenstoel, gedroogd en gemalen, zonder toevoegingen. Een portie is 3 g, één afgestreken theelepel, dus elk zakje levert ongeveer 33 porties.
Wat zit er in de doos
- Vijf poeders van 100 g: Lion's Mane (Hericium erinaceus), Cordyceps (Cordyceps militaris), Reishi (Ganoderma lucidum), elfenbankje (Trametes versicolor) en Chaga (Inonotus obliquus)
- Alleen materiaal van vruchtlichamen: geen mycelium op graan, geen zetmeel, geen zoetstoffen
- 3 g (één afgestreken theelepel) van een paddenstoel per kopje, in 200–250 ml water van 70–80 °C
- 500 g — ongeveer een maand van alle vijf, elke dag
De op de kwekerij gekweekte soorten worden door ons gekweekt, gedroogd en gemalen; chaga is de uitzondering en wordt in het wild van berken geoogst. Voor geen van deze paddenstoelen zijn in de EU gezondheidsclaims toegelaten, dus we maken er geen.
Een dag met de set
De set volgt de manier waarop deze paddenstoelen van oudsher worden ingedeeld. 's Ochtends: een kopje Lion's Mane en een kopje Cordyceps. Overdag: elfenbankje of chaga. 's Avonds: Reishi. Giet voor elk kopje 200–250 ml water van 70–80 °C over 3 g poeder, laat 5–10 minuten trekken en roer. We stellen heet in plaats van kokend water voor, omdat dat een mildere, minder bittere kop oplevert. Reishi en chaga zijn bitter: cacao, melk of plantaardige room, honing of kaneel maken ze zachter.
Prijs per gram en per maand
De set kost € 119 voor 500 g, ongeveer € 0,24 per gram, of € 0,71 per kopje van 3 g. Als u elke dag alle vijf drinkt, gaat er 15 g doorheen, dus de set gaat ongeveer 33 dagen mee tegen circa € 3,60 per dag.
Poeder of extract
Poeder is de hele paddenstoel: gunstig per gram, en het ritueel is een drankje. Heet water onttrekt vooral het wateroplosbare deel, zoals bètaglucanen; stoffen die alcohol nodig hebben om op te lossen, blijven in het poeder. De vloeibare dubbele extracten bevatten beide fracties en hoeven niet te worden gezet. Elke soort hier bestaat ook in die vorm: Lion's Mane, Cordyceps, reishi, Elfenbankje en Chaga, en de eerste vier worden samen verkocht in de set dubbele extracten. Alle soorten staan onder paddenstoelen.
Wie voorzichtig moet zijn
Gebruik deze paddenstoelen niet tijdens zwangerschap of borstvoeding, geef ze niet aan kinderen en gebruik ze niet als u allergisch bent voor paddenstoelen. Vraag eerst uw arts om advies als u antistollingsmiddelen, immunosuppressiva of diabetesmedicatie gebruikt, een auto-immuunziekte heeft of een operatie gepland staat. Chaga bevat oxalaten, dus mensen met een nieraandoening of nierstenen moeten eerst advies vragen.
Veelgestelde vragen
Waar moet ik beginnen?
Lion's Mane 's ochtends en Reishi 's avonds is de eenvoudigste dag met twee kopjes.
Waarom geen kokend water?
70–80 °C is onze aanbeveling: heet genoeg om het poeder te laten trekken, met een zachtere smaak dan bij vol kokend water.
Kan ik ermee koken?
Ja. Een theelepel kan door pap, soep of een smoothie worden geroerd.
Goed om te weten. Overschrijd de aanbevolen dagelijkse dosis niet. Voedingssupplementen mogen een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl niet vervangen. Overleg vóór gebruik met uw arts als u zwanger bent, borstvoeding geeft, medicijnen gebruikt of een medische aandoening heeft. Buiten bereik van kinderen bewaren. Koel, droog en uit direct zonlicht bewaren.
Deze beweringen zijn niet beoordeeld door de Food and Drug Administration. Dit product is niet bedoeld om ziekten te diagnosticeren, behandelen, genezen of voorkomen.