Herbalson è un laboratorio, una fattoria e una linea di produzione sotto lo stesso tetto. Coltiviamo funghi funzionali a partire dal ceppo e produciamo noi stessi gli integratori — nessun riconfezionamento di materiale sfuso importato.
Coltiviamo nella nostra fattoria sia i corpi fruttiferi sia il micelio di cinque funghi funzionali — criniera di leone, Cordyceps militaris, reishi, coriolo e chaga.
Non acquistiamo materia prima all'estero e non mettiamo la polvere di altri nelle nostre confezioni. Percorriamo tutto il cammino da soli — dalla provetta sterile di coltura pura all'estratto e all'integratore finiti.
Cinque specie portate a ciclo completo — corpi fruttiferi e micelio — sotto lo stesso tetto, dalla provetta sterile di coltura pura all'estratto finito.
I funghi fanno parte delle tradizioni alimentari e di benessere asiatiche da migliaia di anni. Oggi l'interesse per loro è tornato a un altro livello: vengono studiati, standardizzati, misurati. Per molto tempo questo mercato si è basato quasi interamente sulle importazioni — polveri ed estratti finiti spediti dalla Cina, senza che gli acquirenti potessero verificare da dove venisse la materia prima o cosa ci fosse davvero dietro il nome sul barattolo.
Abbiamo deciso di colmare questa lacuna proprio all'inizio della filiera — nella coltivazione. Perché la qualità di un estratto non si può correggere nella fase finale: si decide là dove cresce il fungo stesso.
Qui «ciclo completo» non è uno slogan: descrive come è costruita la fattoria. Controlliamo ogni fase.
Una coltura viva in una provetta sterile: la base genetica del raccolto.
Propagato su un terreno nutritivo. Per alcuni prodotti ha valore di per sé.
Camere climatiche con temperatura, umidità e luce regolate con precisione.
Un'essiccazione delicata che preserva i composti preziosi.
Una forma concentrata, standardizzata per composizione.
Integratori tracciabili fino a un lotto e a una camera di coltivazione specifici.
Il fungo funzionale più riconoscibile degli ultimi anni — i suoi grappoli bianchi a forma di ghiacciolo sono inconfondibili. Coltiviamo sia il corpo fruttifero sia il micelio, e lavoriamo con entrambi perché la loro composizione è diversa.
Un fungo di un arancione brillante e difficile da coltivare. La maggior parte del «cordyceps» sul mercato è micelio economico coltivato su cereali. Noi coltiviamo veri corpi fruttiferi: una delle colture tecnicamente più impegnative che esistano.
Il «fungo dell'immortalità» della tradizione cinese — duro, laccato, con un cappello lucido. Uno dei funghi funzionali più studiati al mondo. Lo coltiviamo a ciclo completo.
Uno dei funghi funzionali più studiati. Lo coltiviamo in condizioni controllate per ottenere una materia prima stabile e pulita, invece di raccoglierlo nel bosco con una qualità imprevedibile.
Un potente antiossidante naturale ad alto contenuto di SOD. Un estratto 10:1 ricavato dalla nostra materia prima è tutt'altra cosa rispetto a un tè comprato al negozio.
Un errore di sterilità in qualsiasi fase e il lotto è perso. Per questo abbiamo un nostro laboratorio: conserviamo le colture pure, le ripicchettiamo, controlliamo il micelio al microscopio e scartiamo tutto ciò che è dubbio molto prima che arrivi in una camera di fruttificazione.
È anche ciò che rende la tracciabilità reale e non decorativa. Per ogni lotto di prodotto possiamo dire da quale coltura e da quale camera proviene — non perché lo dica un certificato, ma perché l'abbiamo coltivato noi.
Un raccolto fresco di criniera di leone e Cordyceps militaris, appena tolto dai nostri vassoi, nella stessa stanza in cui viene conservato il prodotto finito. Nessuno studio: sono riprese di lavoro dal reparto di produzione.
Quello nel video è il fondatore.
Il team è piccolo. Le stesse persone che selezionano il raccolto, ripicchettano i ceppi e riempiono i flaconi sono quelle che decidono com'è il prodotto. Il fondatore seleziona personalmente il cordyceps — non per mancanza di braccia, ma perché è lì che si vede la qualità di un lotto.
È anche per questo che mostriamo il reparto di produzione invece di descriverlo. Un'espressione come «ciclo completo» vale solo quanto puoi verificare con i tuoi occhi.
Coltivare un fungo funzionale è già un lavoro impegnativo. Coltivarne cinque — corpi fruttiferi e micelio, sotto lo stesso tetto — significa cinque insiemi di condizioni diverse, cinque tecnologie, cinque linee di controllo della sterilità. Ogni fungo ha bisogno del proprio clima, substrato e ritmo. Un errore di sterilità in qualsiasi fase e il lotto è perso.
È proprio per questo che la maggior parte del mercato ha preso la strada facile, acquistando polvere già pronta. Noi abbiamo preso quella difficile e abbiamo tenuto tutte e cinque le colture in casa. Non è fortuna: sono anni di lavoro sulle colture, sulle attrezzature e sul processo.
La fiducia nei funghi funzionali inizia dalla trasparenza, non dal marketing. Chi acquista ha il diritto di sapere dove e come è stato coltivato il fungo del suo integratore. Questa categoria merita una vera produzione a ciclo completo — non una dipendenza permanente dalla materia prima altrui.
We don't invent effects. Below are 17 papers from PubMed (National Library of Medicine, USA) covering every mushroom in our range. Each link opens the original study record.
Cognizione, NGF, umore
Mori K. et al. · Phytotherapy Research · 2009
In 30 partecipanti di 50–80 anni, 16 settimane di polvere di criniera di leone hanno aumentato in modo significativo i punteggi su una scala cognitiva rispetto al placebo; l'effetto è diminuito 4 settimane dopo la sospensione.
PubMed PMID: 18844328Saitsu Y. et al. · Biomedical Research · 2019
Dodici settimane di assunzione dell'estratto sono state accompagnate da un miglioramento dei punteggi al test di Benton e al MMSE in adulti sani.
PubMed PMID: 31413233Nagano M. et al. · Biomedical Research · 2010
Nelle donne che mangiavano biscotti alla criniera di leone sono diminuiti i punteggi di ansia, irritabilità e difficoltà di concentrazione.
PubMed PMID: 20834180Mori K. et al. · Biological & Pharmaceutical Bulletin · 2008
Lavoro meccanicistico: gli ericenoni hanno aumentato in modo dose-dipendente l'espressione dell'mRNA dell'NGF e la secrezione della proteina in coltura cellulare.
PubMed PMID: 18758067
Resistenza, metabolismo dell'ossigeno, immunità
Chen S. et al. · Journal of Alternative and Complementary Medicine · 2010
In partecipanti anziani sani, 12 settimane di Cs-4 hanno innalzato le soglie metabolica e ventilatoria rispetto al placebo.
PubMed PMID: 20804368Hirsch K.R. et al. · Journal of Dietary Supplements · 2017
Tre settimane di una miscela di funghi a base di C. militaris hanno migliorato il VO₂ max e il tempo all'esaurimento sotto carichi ad alta intensità.
PubMed PMID: 27408987Das G. et al. · Frontiers in Pharmacology · 2020
Revisione sistematica di cordicepina e polisaccaridi del cordyceps: modulazione di macrofagi, cellule NK e risposta citochinica.
PubMed PMID: 33628175
Sonno, stress, affaticamento, sicurezza
Tang W. et al. · Journal of Medicinal Food · 2005
132 pazienti: 8 settimane di estratto hanno ridotto in modo significativo la sensazione di stanchezza e migliorato il benessere rispetto al placebo.
PubMed PMID: 15857210Zhao H. et al. · Evid. Based Complement. Altern. Med. · 2012
In pazienti in terapia endocrina, 4 settimane di assunzione hanno migliorato i punteggi di affaticamento, ansia e qualità della vita (FACT-F).
PubMed PMID: 22203880Wachtel-Galor S. et al. · British Journal of Nutrition · 2004
Uno studio di sicurezza: 10 giorni di assunzione non hanno alterato la funzione epatica, la funzione renale né i marcatori di danno al DNA, mentre lo stato antiossidante del plasma è aumentato.
PubMed PMID: 14756912Jin X. et al. · Cochrane Database of Systematic Reviews · 2016
Revisione di 5 studi randomizzati: il reishi non è raccomandato da solo come terapia di prima linea, ma ha mostrato un effetto sulla risposta immunitaria come complemento.
PubMed PMID: 27045603
Risposta immunitaria, polisaccaridi PSK e PSP
Torkelson C.J. et al. · ISRN Oncology · 2012
Studio di aumento della dose dopo radioterapia: l'assunzione è stata ben tollerata ed è stato osservato un recupero dose-dipendente delle popolazioni di cellule immunitarie.
PubMed PMID: 22701186Eliza W.L. et al. · Recent Pat. Inflamm. Allergy Drug Discov. · 2012
Meta-analisi di 13 studi randomizzati (oltre 9.000 pazienti): i preparati di coriolo aggiunti alla terapia standard sono stati associati a una minore mortalità a 5 anni.
PubMed PMID: 22185453Study Group of Immunochemotherapy with PSK · The Lancet · 1994
Il classico studio randomizzato multicentrico: l'aggiunta del polisaccaride K alla chemioterapia ha migliorato la sopravvivenza libera da malattia a 5 anni.
PubMed PMID: 7910230
Antiossidanti, stress ossidativo, polisaccaridi
Najafzadeh M. et al. · BioFactors · 2007
In linfociti di pazienti con MICI, l'estratto di chaga ha ridotto il danno ossidativo al DNA di circa il 54% in un esperimento ex vivo.
PubMed PMID: 18997282Glamočlija J. et al. · Journal of Ethnopharmacology · 2015
Confronto di campioni di regioni diverse: il profilo di acidi fenolici e l'attività antiossidante e antimicrobica dipendono tutti dalla provenienza della materia prima.
PubMed PMID: 25576897Szychowski K.A. et al. · Journal of Traditional and Complementary Medicine · 2021
Revisione della composizione (betulina, inotodiolo, beta-glucani) e dello stato attuale delle evidenze, compresi i limiti dei dati esistenti.
PubMed PMID: 34195023Queste informazioni sono fornite a titolo di riferimento, per dare un contesto scientifico. Non descrivono gli effetti di alcun prodotto Herbalson. I prodotti Herbalson sono integratori alimentari. Non sono medicinali e non sono destinati a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia. Consulta un professionista sanitario prima dell'uso.
Ogni lotto è testato in laboratorio. Tutta la documentazione è disponibile su richiesta.
Certificato di analisi per lotto: identità, principi attivi e contaminanti
Per lottoLa produzione segue gli standard di Buona Pratica di Fabbricazione (GMP)
ISO 22000Analisi indipendenti di ogni lotto per il contenuto di beta-glucani e triterpeni
Laboratorio accreditatoAnalizzato per metalli pesanti, pesticidi e contaminazione microbica
Integratore alimentare