doble extracto de cola de pavo es un extracto líquido de Trametes versicolor cuerpos fructíferos, elaborado con agua caliente y después con alcohol; el alcohol se elimina a continuación, de modo que el extracto terminado no contiene nada. Un frasco de 30 ml contiene 30 tomas de 1 ml (unas 30 gotas), así que un frasco dura un mes.
El hongo de las rayas
Trametes versicolor crece en abanicos superpuestos sobre madera dura muerta, con bandas marrones, grises y crema como la cola de un pavo, de ahí su nombre común. Es frecuente en los bosques europeos, pero es duro y coriáceo más que comestible, así que se toma como extracto o infusión, como se ha hecho tradicionalmente en la práctica china. En la UE no hay declaraciones de propiedades saludables autorizadas para la cola de pavo, y nosotros no hacemos ninguna. Lo que sigue es química y producción.
PSK y PSP: la historia hidrosoluble
La cola de pavo es conocida por dos polisacáridos unidos a proteínas: el PSK, caracterizado en Japón, y el PSP, caracterizado en China. Ambos se construyen sobre un esqueleto de betaglucano con una fracción proteica unida, por lo que se llaman polisacaropéptidos. Son moléculas grandes que se disuelven en agua caliente, así que esta es la parte del hongo para la que está el paso con agua en el doble extracto. Las cantidades varían entre cepas y lotes, y no publicamos una cifra de PSK ni de PSP para este frasco.
Lo que añade el paso con alcohol
La extracción con agua no llega a todo. La cola de pavo también contiene compuestos fenólicos y pequeñas moléculas lipófilas, que se disuelven en alcohol. La fracción alcohólica se combina con la acuosa, de modo que el líquido terminado contiene ambos grupos. Como la mayor parte del interés por la cola de pavo se centra en los polisacáridos solubles en agua, una simple decocción en agua caliente también es un producto razonable; el doble extracto simplemente abarca más.
Cómo tomarla
A diferencia de la melena de león por la mañana o reishi por la noche, la cola de pavo no tiene una hora fija del día. Añade 1 ml a 100–150 ml de agua o té y tómalo con una comida. Encaja de forma natural junto a extracto de doble extracción de chaga. La versión en cápsulas es cápsulas de cola de pavo, y las cuatro tinturas se reúnen en el set de doble extracto. Consulta toda la gama en hongos.
Guarda el frasco en la nevera después de abrirlo y consúmelo en un plazo de 30 días. El alcohol usado en la extracción se elimina durante la producción, por lo que el extracto no contiene alcohol. No lo tomes durante el embarazo ni la lactancia, y no se lo des a niños. Si tomas inmunosupresores, estás en tratamiento por alguna enfermedad grave, tienes una enfermedad autoinmune o tienes prevista una cirugía, consulta con tu médico antes de empezar.
Qué contiene cada frasco
- Doble extracto de cuerpo fructífero de Trametes versicolor — extraído con agua y alcohol, el alcohol se elimina durante la producción
- 1 ml (unas 30 gotas) al día, con una comida
- 30 ml — 30 raciones, suministro para un mes
Preguntas frecuentes
¿Qué son el PSK y el PSP?
Polisacáridos unidos a proteínas, característicos de la cola de pavo. Se disuelven en agua caliente y son la principal razón por la que se estudia la especie.
¿Cuánto dura un curso?
Un frasco son 30 días. La cola de pavo se toma tradicionalmente en ciclos de uno a tres meses.
¿Se puede combinar con otros hongos?
Sí, no se conoce ningún conflicto. El chaga y el reishi son los compañeros habituales.
Conviene saber. No supere la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben sustituir una dieta variada y equilibrada ni un estilo de vida saludable. Consulte a su médico antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o padece alguna enfermedad. Manténgase fuera del alcance de los niños. Consérvese en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA). Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.